أقوى من الحليب بـ 7 مرات! لماذا يجب أن تأكل ملعقة سمسم كل صباح..

فوائد السمسم لا يتميز السمسم بنكهته اللذيذة فحسب، بل يُعد مصدرًا غنيًا بالمعادن والمغذيات، ويُقدم العديد من الفوائد للجسم، فما هي فوائد أكله على الريق؟ وهل فوائد السمسم للعظام على الريق حقيقية؟ إليك التفاصيل في هذا المقال.

يُقلل الكوليسترول الضىار

يحتوي السمسم على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، وتُعد هذه الدهون صحية؛ فهي تُساعد على خفض الكوليسترول الضىار والدهون الثلاثية، وقد تُقلل من حطر الإصىابة بأمراض القلب وفقًا لبعض الدراسات.

وبحسب إحدى الدراسات فإن تناول 5 ملاعق كبيرة من السمسم يوميًا ساعد على خفض الكوليسترول الضىار بنسبة 10%، في حين انخفضت الدهون الثلاثية بنسبة 8%.

يُحافظ على صحة القلب

يُمكن أن يُقلل السمسم من ضغط الذم وفقًا لبعض الدراسات؛ بسبب احتوائه على المغنيسوم ومضادات الأكسدة، وكما نعرف فإنّ الضغط المرتفع يُشكل حطرًا على صحة القلب، إذن إذا قللنا الضغط فإننا نحمي القلب.

قد يقوي العظام
بحسب إحدى الدراسات يُمكن أن يُقلل تناول السمسم من حطر الإصىابة بهشاشة العظام؛ لأنه يحتوي على نسب جيدة:

الكالسيوم.

المغنيسيوم.

المنغنيز.

الزنك.

لكن ضع ببالك أن هذه النتائج لا تزال أولية، كما أنّ الإكثار من تناول السمسم قد يكون له أضىرار سنشرحها لك في آخر المقال.

يُقلل السكر في الذم

السمسم ممتاز لمرضى السكري؛ فهو يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، لكنه غني بالبروتين والدهون الصحية، والتي تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الذم.

وبحسب بعض الأبحاث يحتوي السمسم على مادة البينوريسينول (Pinoresinol)، والتي قد تُقلل من امتصىاص السكر في الأمعاء، لكن يلزمنا إجراء المزيد من الدراسات حول ذلك.

فوائد السمسم لزيادة الوزن

أكثر من تناول السمسم إذا كنت ترغب بزيادة وزنك، فكل كوب منه يحتوي على 825 سعرة حرارية، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتين.

لكن تذكر أن زيادة الوزن لا تحدث إلا إذا كانت كمية السعرات التي تتناولها أعلى مما يحىرق جسمك.

يقوي المناعة

يحتوي السمسم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهي ضرورية لصحة جهاز المناعة، وتزيد من قدرة الجسم على محىاربة الأمراض، كما ذكرت دراسة أنّ للسمسم خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.
فوائد السمسم للنساء

يحتوي السمسم على مركباتٍ نباتية تُشبه الإستروجين، وبحسب إحدى الدراسات فإن هذه المركبات يُمكن أن تُخفف أعراض انقطاع الطىمث عند النساء مثل الهبات السىاخنة.

فوائد السمسم للرجال

بحسب دراسة فإن السمسم قد يُحسن الخىصوبة لدى الرجال؛ إذ تبيّن أنه يزيد من حركة الحيوانات الموية وعددها.

أضىرار أكل السمسم على الريق

لا يُناسب السمسم الجميع، فهو قد يُسبب الأضىرار الآتية لدى البعض:

الحىساسية

يُعاني البعض من الحىساسية تجاه السمسم ومنتجاته، وعند تناوله قد تظهر عليهم أعراض خىطيرة مثل ضيق التنفس وتوىرم الحلق والفم، وفي هذه الحالة من الضروري مراجعة مركز الطوارئ.

أضىرار تناول كمية كبيرة من السمسم
يُمكن أن يُؤدي الإفراط في تناول السمسم إلى:

انسداد الأمعاء:

تكون بعض أجزاء الأمعاء والقولون ضيقة لدى البعض، وبالتالي قد يُسبب الإفراط في تناول السمسم انسداد الأمعاء؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.

حصى الكلى:

يُمكن أن يزيد الإفراط في تناول السمسم النيء من خىطر إصىابتك بحصى الكلى؛ بسبب احتوائه على الأكسالات.

هل فوائد أكل السمسم للشعر حقيقية؟

لا، إذ عليك استخدام زيت السمسم للحصول على فوائده للشعر، فالزيت قد يجعل شعرك أكثر لمعانًا وكثافة، كما قد يخفف من القشرة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات.

هل فوائد السمسم على الريق للجنس حقيقية؟

لا، فمع أنّ البعض يعتقد أن أكل السمسم يُخفف من ضعف الانصىاب ويُحسن الرغىبة الجىسية؛ بسبب احتوائه على نسبة جيدة من الزنك، إلا أنّ الدراسات لم تُثبت هذه الفوائد بعد.
ما هي الكمية المسموحة من السمسم في اليوم؟

يُفضل ألا تتناول أكثر من 3 ملاعق كبيرة من السمسم إذا كنت تُعاني من مشكلاتٍ في الجهاز الهضمي أو الغدد الصماء.

ملخص المقال

السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم، وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضىار، يخفض ضغط الذم، يقوي العظام، ينظم مستوى السكر في الذم، ويساعد على زيادة الوزن، كما يخفف أعراض انقىطاع الطىمث لدى النساء ويحسن الحصوبة لدى الرجال وفقًا لبعض الدراسات، لكن قد يسبب السمسم بعض الأضىرار لدى البعض مثل الحىساسية.